Persbericht Bestuurswisseling Diner Guusje Nederhorst Foundation in het Zalmhuis Rotterdam
In het restaurant het Zalmhuis, een prachtig restaurant op een unieke locatie aan de Maas, onder de voet van de Brienoordbrug in Rotterdam heeft gisteren Dinand Woesthoff, voorzitter van het huidig bestuur van de Guusje Nederhorst Foundation, de toorts overgedragen aan een nieuw zeskoppig bestuur dat vanaf eind januari de Foundation zal gaan besturen.
De twee Ambassadeurs van de Foundation, Babette van Veen en Johnny de Mol (beiden waren goed bevriend met Guusje Nederhorst) waren ook bij het diner aanwezig. Zij zijn het gezicht van de Foundation en zij bewaken vanaf de zijlijn het gedachtegoed van Guusje Nederhorst. Beiden zijn zeer toegewijd aan de stichting en zetten zich in als voorlezers voor de Guusje Nederhorst Foundation Voorleestour.
Het management van het Zalmhuis heeft het bestuursdiner volledig gesponsord. De Foundation is het management dan ook zeer dankbaar voor het mogelijk maken van deze speciale avond!
In de keuken van het Zalmhuis wordt uitsluitend met dagverse ingrediënten gewerkt. De kaart is geïnspireerd door de klassieke Parijse brasseries. Voor Steak Tartare, Entrecote Béarnaise, Uiensoep en Crème Brulée kun je altijd in het Zalmhuis terecht. Natuurlijk treft je ook modernere trends uit de Mediterrane keuken aan.
Kijk voor meer informatie op: www.zalmhuis.nl .
Maaike Hoeks
Directeur Guusje Nederhorst Foundation
